Description

Le lokum, communément appelé délice turc, est une confiserie emblématique de la Turquie, prisée pour sa texture tendre et gélatineuse. Fabriqué à base de sucre, d’amidon et d’arômes naturels, il est disponible dans une variété de saveurs allant de la rose et du citron aux fruits secs et aux noix.

Chaque morceau est généralement coupé en petits cubes et saupoudré de sucre en poudre ou de noix de coco râpée pour éviter qu’il ne colle. Le lokum est souvent présenté dans de belles boîtes décoratives, ce qui en fait un cadeau idéal pour les amis et la famille.

Savourer un lokum avec une tasse de café turc est une expérience traditionnelle incontournable pour quiconque visite Istanbul. Ce délice sucré est non seulement un régal pour les papilles, mais aussi un symbole de l’hospitalité et de la culture turques.